Витамин В1 (Тиамина мононитрат)

Витамин B1 (тиамина мононитрат) – водорастворимый витамин группы В. Витамин В1 – элемент метаболизма углеводов, жиров, аминокислот и глюкозы. Алкоголь ухудшает усвоение витамина В1 в желудочно-кишечном тракте, а также может вести к нарушениям работы печени, где образуется биологически активная форма тиамина. Поэтому у людей, злоупотребляющих алкоголем, высокий риск дефицита витамина В1.